博物馆开展2020年“5·18国际博物馆日” 活动
为传播展示中华文明,凝聚国家认同,增强文化自信,促进多元文明交流互鉴,充分发挥博物馆在校园文化建设,推动校园与周边社区协同发展,乡村振兴等方面的积极作用,饮食文化博物馆(美食与旅游文化社科普及基地)根据国际博物馆协会(ICOM)确定的“5·18国际博物馆日”的主题——“致力于平等的博物馆:多元与包容”(Museums For equality: Diversity and Inclusion),于5月18日——5月22日举办三项活动:
一、向观众普及国际博物馆日的由来。依据教科文组织的建议,每年5月18日,世界各大博物馆都要举行大型活动,并免费参观,目的是让所有人都能亲近博物馆。
二、举办“中国饮食文化发展概览”专题展。用图片展示饮食文明从石烹、陶烹到金属烹具,从燔黍捭豚到羹饮脍炙,从五味调和到营养养生的历史进程。
三、举办藏族饮食文化展。展厅陈列有学校从甘孜州炉霍县、白玉县征集近代藏民族使用的食器、家具、衣物、法器等,其淳厚的高原气息和浓重的民族特质,是祖国艺术宝库中的重要部分,是保护研究传承藏文化的珍贵史料。