5月18日是第四十五个国际博物馆日。今年的主题是“博物馆的未来——恢复与重塑”,号召全球博物馆共同探索数字化和创造新的文化体验及传播模式,关注博物馆发展的新方向、新模式、新方案。
饮食文化博物馆以“恢复和重构”为主题,对11个展区进行规划和布展,其中传统川菜展厅(40余件)、藏族饮食文化展厅(300余件)、食材调味品展厅(300余件)、动物展厅(512件)、酒文化展厅(500件)、茶文化展厅(33件)、餐饮陶瓷展厅(144件)、蝴蝶昆虫标本展厅(1320件)生物化石展厅(150件)、粮油票展厅(1000余件)、学生作品展厅(20余件)。饮食文化博物馆以精彩的展览和丰富的活动向公众呈上一份关于饮食文化传承和发展的新思考。