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与“食”聚进——美食街标准化的开创者

发布于2021-12-28 21:31文章来源:创新创业学院 作者:与“食”聚进——美食街标准化的开创者

本团队汇聚了9名富有创造性思维的人才。

本团队挖掘赤水河沿岸原生食材,立足“川、滇、黔”三地,以菜系、烹饪方式,划分为十二道风味,为推广川滇黔饮食文化,经过资源整合之后将其做成一套完整的策划方案,与当地政府和房地产公司合作提供美食街策划案,致力于开办一条具有川滇黔风味菜系的美食街,服务四川,辐射西南。

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