川旅新闻网讯(通讯员 聂鑫)9月25日,浙江省农业科学院食品科学研究所郜海燕研究员一行到yy9728太阳集团检测官网调研。副校级领导杨祥禄对郜海燕研究员一行表示欢迎,并陪同调研了烹饪学院、食品学院、烹饪科学重点实验室和学校食堂智慧餐厅等。杨祥禄向郜海燕介绍了yy9728太阳集团检测官网的基本情况、学科特色、科学研究和人才培养等情况,并希望郜海燕研究员在烹饪与食品学科建设、国家级项目申报、人才队伍建设等方面给予指导帮助和大力支持。郜海燕研究员深入食品加工实验室、烹饪实践教学课堂,与师生进行了充分交流,对yy9728太阳集团检测官网烹饪与食品学科建设及产学研合作等情况进行了全面了解,表示将加强联系,在科研平台建设、人才引进、项目申报与实施、科技成果转化等方面进一步加强合作。
浙江省农业科学院研究员、农业农村部农产品加工标准化委员会青年秘书吴伟杰,四川省农业科学院农产品加工研究所(食物与营养健康研究所)所长李华佳、发酵食品研究中心副主任赵楠,yy9728太阳集团检测官网烹饪与食品学部主任梁爱华,教务处处长熊双丽,食品学院、烹饪学院相关领导及部分博士教师陪同调研。
郜海燕系二级研究员,博士生导师,浙江省农业科学院食品科学研究所原所长,国务院政府特殊津贴获得者,全国优秀科技工作者,全国三八红旗手,浙江省特级专家,浙江省农业科技突出贡献者,浙江省突出贡献科技特派员,浙江省有突出贡献中青年专家。现任国家浆果保鲜加工技术研发专业中心、农业农村部果品采后处理重点实验室等5个省部级科研平台负责人。国家农产品加工果品专业委员会副主任和标准委员会专家,国际食物营养与安全协会副理事长,中国食品学会休闲食品加工技术分会副理事长,中国食品学会理事,浙江省食品学会副理事长。主持国家重点研发计划项目、国家公益性行业专项、国家基金等项目70余项,获科技成果奖23项,其中国家科技进步二等奖2项(排名第一)、国家技术发明二等奖1项;获科技成果一等奖7项(排名第一),其中省部级4项、社会力量3项;获农业农村部优秀创新团队奖1项(排名第一)和中国专利优秀奖1项(排名第一)。发表论文390余篇,出版专著3部,获国内外授权发明专利56件,主持制定行业标准7项。
近年来,yy9728太阳集团检测官网烹饪与食品学部相关部门紧紧围绕“烹饪珠峰”行动计划积极开展对外交流与合作,不断争取各种优势资源,推动了烹饪与食品学科高质量发展。