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希尔顿酒店管理学院学子在第八届“尖峰时刻”全国酒店管理模拟大赛喜获佳绩
发布于2023-12-03 11:39 文章来源:希尔顿酒店管理学院 作者:
作者:黄蓉(文)张曦文(图) 11月24日至26日,第八届“尖烽时刻”全国酒店管理模拟大赛总决赛在华南理工大学顺利举行,希尔顿酒店管理学院学生郭柯琰、毕佳欣、刘珂彤、陈庭玉组成的TS中国区代表队喜获全国总决赛一等奖,张曦文老师获得全国酒店管理模拟大赛“优秀指导老师”称号。何亮辰老师指导的“奥言奥语”团队还同时获得“全国总决赛三等奖。
尖峰时刻Cesim Peak赛事源于北欧芬兰,是具有全球知名度和认可度的国际性商业模拟赛事,包含多个分项赛事,其中的酒店管理模拟比赛自引入中国以来,已连续举办八届。赛事吸引了华南理工大学、中山大学、厦门大学、复旦大学等79所高校的381支团队参加比赛,在校本科生、研究生同台竞技,历经一个多月的初赛、复赛的激烈角逐,最终来自43所院校的44支团队决胜而出,出征此次总决赛。
总决赛由英文团队介绍、6个回合模拟酒店经营、商业演示与问答三个环节组成。酒店经营模拟环节依托于CESIM公司开发的模拟课程,涵盖酒店客房、餐饮、人力资源等板块的运营管理,参赛团队需根据突发疫情、大型展会等不确定国际国内市场背景,预测市场行情、核算酒店成本、完成产品定价、投资、股利分配等多环节的市场决策,以获得最高收益。英文团队介绍及商业演示环节,主办方邀请资深教授和企业高管组成评委团进行提问和点评。我院参赛选手积极备战、认真梳理数据逻辑,将会计学、统计学、财务管理学等学科专业知识运用于比赛实践,通过自信展示,表现出了良好的团队精神、专业素养和应变能力,受到评委的好评。
希尔顿酒店管理学院已连续七年组织学生参加这一赛事,每次都取得了优异成绩。这项比赛不仅有助于培养学生的全局管理运营思维、创新意识和团队合作能力,还能提升他们的抗压能力和解决实际问题的能力。我院学子在与其他院校学子的同台竞技交流学习中展现出了善于思考、团结协作、专业自信的良好精神风貌。未来,希尔顿酒店管理学院将继续坚持“以赛促教”“以赛促学”“以赛促改”,拓展学生的知识面,锻炼学生的创新思维,提高实践动手及解决问题的能力,培养大学生的团队合作精神,促进学科专业的教学改革,续提升人才培养质量,培养高素质的应用型人才。
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