川旅新闻网讯(通讯员 严乙文 摄影 黄华凤 )为进一步贯彻落实学校“立德树人育人体系”建设要求,做好“三全育人”工作,充分发挥勤工助学的资助育人功能。勤工助学三分团积极响应 “三减三健·全民行动”主题号召,在校园广泛宣传和倡导健康饮食,11月19日下午,以“DIY之我是烘培师”为主题的勤工助学分团特色活动,在烹饪与食品实验管理中心顺利举行。本次活动在学生工作部的大力支持下,组织全校勤工助学学生近100人参加。
此次烘焙体验特色活动,坚持以减盐、减油、减糖等健康知识普及为核心,倡导崇尚勤俭节约,反对铺张浪费。 “DIY之我是烘培师”体验活动采用低脂低糖配方,合理分配原料,通过学生代表现场教授“迷你泡芙”、“低卡香蕉马芬蛋糕”两种低卡改良甜品的做法,指导学生分组操作,共同分享美食,实现光盘行动,让参与学生进一步掌握基本烘焙知识与方法,促进各分团勤工助学学生相互交流,践行“三减三健 全民行动”活动意义,巩固节约意识,引导科学健康饮食,降低和消除影响健康的危险因素,推动人人参与全民健康生活方式。
勤工助学三分团特色活动始终坚持以资助育人功能为目的,以能力培养为核心,将勤工助学工作与专业学习有机衔接,推动培养学生的创新精神、实践应用能力,促进学生综合素质全面发展。
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