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    “评鉴四川美食、传承饮食文化”工会活动

    日期:2020-12-21作者: 浏览量:

    为培养教职工的阳光心态,提高教师的幸福指数,营造生动活泼、积极向上的学院工作氛围,让学校真正成为全体教职员工的精神家园。继续教育学院分工会于12月14日精心组织了一场“评鉴四川美食、传承饮食文化”的专场活动。本次活动由继续教育学院院长、分工会主席、中国烹饪大师周世中教授和副院长王林现场教学,分别讲授和演示了红烧鱼、回锅肉、青椒肉丝等家常菜制作过程。

    周世中教授技艺精湛,耐心地讲解了每道菜品从配菜、切菜、烹饪到装盘的每一个步骤。老师们听得聚精会神,时而提问,时而讨论,时而鼓掌,学得十分认真。大家还亲自动手,参与体验。

    整个活动气氛热烈,老师们收获满满。活动增进了同事间的友谊,也体现了学院大家庭的温暖,增强了教工团队的集体凝聚力和向心力。