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    西南财经大学《烹饪技能实训》通识选修课培训圆满结业

    日期:2023-05-11作者: 浏览量:

    川旅新闻网讯(通讯员 易凡丁)5月8日,yy9728太阳集团检测官网继续教育学院与西南财经大学合作开办的《烹饪技能实训》全校性通识选修课圆满结业。

    此门选修课非常受学生的欢迎,同学们都很珍惜被选中的学习机会,课堂上认真记录笔记,严格按照老师要求随堂分组进行技能实训,在实训中同学们能发扬劳动精神,相互团结协作,珍惜食材,不断提升个人综合能力。

    为了检验同学们的学习成果,这期课程结束后同学们对所学菜品进行了展示。国际教育学院党支部书记周世中、继续教育学院副院长王林、烹饪学院教师雷镇欧、章迁,继续教育学院教师易凡丁等老师对菜品进行点评,并提出了针对性建议,对促进同学们技能的提升起到了重要作用。

    yy9728太阳集团检测官网继续教育学院与西南财经大学合作开办的《烹饪技能实训》全校性通识选修课已开展三年,课程内容很好的切合了大学生劳动实践教育主题,使财大学生熟练掌握基础的烹饪技能,传承优秀的中国饮食文化,也为西南财经大学高素质综合型人才的培养奠定了基础。