亲爱的老师们、同学们、校友们、朋友们：

我们即将迎来新年的第一道曙光，在这辞旧迎新的美好时刻，我们谨代表学院向全体师生员工、海内外校友，以及关心和支持学院发展的各界人士表示诚挚的问候和新年的祝福！

一年来，学院党建引领工作不断提升。全面贯彻落实党的教育方针，坚持和加强党对工作的全面领导，牢牢把握立德树人根本任务，为党育人，为国育才，我们深入学习贯彻党的二十大精神，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，坚定不移听党话、跟党走，始终与新时代同频共振，与强国梦同向同行。中西面点教研室党支部“匠人四字诀”工作法获四川省高校“优秀支部工作法”，扎实推进主题教育学习走深走实、坚持“我为师生办实事”任务落实见效，以高质量党建引领事业高质量发展。

 一年来，学院学科建设工作不断深入。烹饪与营养教育专业实现学校国家一流本科专业“从0到1”的突破，我们积极申报烹饪与餐饮管理（职教本科）专业。面对预制菜产业的重大战略需求，主动谋划，在教育厅、经信厅、校领导的指导下完成了预制菜产业学院的建设方案和机构组建，聘请朱蓓薇院士为预制菜产业学院特聘院长。学院积极争取各类质量工程项目，《西餐制作工艺》获省级课程思政示范课程，《饮食文化育人教学团队》获省级课程思政示范教学团队。

 一年来，学院人才培养能力不断夯实。构建“三全育人”培养体系，学生自我管理、服务能力增强，学院学生会荣获“成都市学生会组织优秀集体“称号。积极搭建“五育”学生活动平台，开展系列劳动育人实践活动，探索建立劳动教育课程体系。4名同学授予“成都市技术能手”称号；4名同学在“四川退役军人职业技能大赛成都选拔赛”荣获一、二等奖各1名，三等奖2名；1名学生党员被评为大学生士兵先进典型，5名同学获大学生综合素质A级证书；“小红花”在四川省首届高校志愿服务项目大赛中获铜奖；在学校27届运动会中获团体总分第一名，并获道德风尚奖；在“互联网+”创新创业大赛中，获省级银奖1项，省级铜奖5项；获挑战杯省级银奖1项，铜奖1项，优秀奖1项；获大学生创新创业训练计划23项。

 一年来，学院科研创新能力再上新台阶。我们超额完成学校下达的各项科研任务目标，全年纵向科研项目24项、横向科研项目20项，本年度科研任务为183万元，到账金额300.99万，师均6.5万。大学生科研项目立项26项。全年师生共发表论文32篇，被北大核心期刊收录5篇，SCI收录2篇，国际期刊1篇，著书1项，各类专利5项，初步形成良好的科研氛围。“食育教育科普基地”获第十三批省级科普地；“川菜人工智能”实验室获批为省社科重点实验室；立项省级项目5项（主持3项，参与2项重点项目），“乡村振兴视角下饮食文化遗产活化研究”成功立项四川省特色哲学社会科学规划“乡村振兴”重大项目；成功申报烹饪与营养教育专业首批省级教师教育实践基地；校企共建金龙鱼国际烹饪研究院、利和味道yy9728太阳集团检测官网联合川调研究院；举办4场学术研讨会，学院教师共参加了校内外20余场各类学术会议。《成都市美食之都建设运行及发展报告》获致公党省委副主委、成都市政协副主席罗霞肯定性批示并荣获成都市哲社成果二等奖。

 一年来，学院社会服务能力不断加强。我们高标准承办国赛烘焙、世赛烹饪（西餐）、营养配餐员、成都市百万职工技能大赛等赛事。参与四川省商务厅2022“味美四川”川派餐饮汇活动，教师受邀出席中国预制菜产业科技创新大会并作报告。与省委统战部等部门联合办“高校外籍师生巴蜀文化品悟之旅”活动，为中国人民解放军、阿坝州觉姆等开展烹饪技能培训。

 心有所信，方能行远，创业维艰，奋斗以成。我们将持续深入学习贯彻党的二十大精神，牢记为党育人、为国育才初心使命，高视野党建引领，牢牢把握立德树人根本任务，高质量推进预制菜产业学院工作，持续做好烹饪“珠峰”、“十四五”规划等工作，推动学校各项事业高质量发展，在建设现代化四川新征程中作出新的更大的贡献！

 衷心祝愿全体师生员工、海内外校友和社会各界朋友在新的一年里工作顺利、身体健康、阖家幸福！

                                    烹饪学院

2022年12月31日