川旅新闻网讯（通讯员 冯飞）3月31日下午两点，在继续教育学院、教务处的关心指导下，烹饪学院在烹饪与食品实验中心举办了中华人民共和国第二届职业技能大赛暨第47届世界技能大赛选手选拔工作，共有西餐烹饪、糖艺西点、烘焙三个赛项，本次选拔赛严格按照国赛和世赛的要求，由学生自愿报名参加训练，相关赛项指导教师进行为期两周的指导后进行比赛选拔。
学校副校长王雄莅临现场进行赛事指导工作，王雄副校长对比赛选拔工作进行了肯定，他指示烹饪学院需要不断的培养技能型选手，参加各级各类技能大赛，为学校争取荣誉，同时勉励同学们努力训练，不辜负学校对他们的期望。烹饪学院党委副书记、院长李想、党委书记陈龙、挂职副院长冯飞、四川省烘焙协会秘书长薛民乐、罗文、钟志惠、李晓、乔兴、张震宇、徐向波、王富等参与了相关工作。
（王雄副校长莅临比赛现场指导）
（西餐烹饪选手进行基本功操作）
（糖艺西点选手进行糖艺制作）
（西餐赛项选手与裁判合影）
（糖艺西点、烘焙选手与裁判合影）
