川旅新闻网讯(通讯员 顾思远 袁芳)7月12日,烹饪与食品科学工程学院在实验大楼B3-14举行了食品与营养专业申硕工作推进会。会议邀请梁爱华教授对申硕的相关指标要求进行分析讲解。学院全体博士及部分骨干教师参加了会议,会议由徐向波老师主持。
会上,梁爱华教授首先介绍了该专业申硕的背景,其次对申报食品与营养专业硕士的相关要求和目标等进行了详细的解读,她指出从食品风味与营养、餐饮食品加工技术与工程、食品质量与安全、饮食文化传承与推广等方面作为研究领域,并对目前学院的申报优势及存在的薄弱点进行分析。在交流环节,教师们积极发言,共同探讨申硕工作的难点和对策。
此次申硕工作推进会的召开,旨在总结申硕工作开展现状,对标任务要求,明确下一步的努力方向。学院将进一步加大工作力度,完善工作机制,为申硕工作的顺利开展提供保障。