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就业招聘|厦门海陆海事服务有限公司校园招聘简章

发布时间:2024-04-18 文章来源:烹饪学院 浏览次数:

就业招聘|厦门海陆海事服务有限公司校园招聘简章

海陆作为国际邮轮公司和国际酒店的总代理,已经在过去的20多年中根据我们客户公司的最佳需求为其提供了10000名以上的船员、海乘以及2000多名陆地员工。

企业官网:www.chncrew.com

一、招聘岗位

岗位1

岗位名称:邮轮厨师

所属部门:厨房

工作地点:国际豪华邮轮

招聘人数30

岗位职责

邮轮上的Commis Chef(助理厨师)是烹饪部门中的一员,负责协助主厨和其他厨师进行食物准备和烹饪。以下是Commis Chef的主要工作职责:

食材准备:负责切割、清洗、准备食材,包括蔬菜、肉类、鱼类等。

烹饪协助:协助厨师制作各种菜肴,包括烘焙、炒、煮、蒸等。

菜肴装盘:负责将烹饪好的食物装盘,确保菜肴的美观和卫生。

厨房清洁:保持厨房的整洁和卫生,清洗厨具、刀具和工作台。

遵守食品安全标准:遵循食品安全和卫生规定,确保食物的质量和安全。

学习和成长:作为助理厨师,他们有机会学习不同菜系、技巧和烹饪方法,为日后晋升为更高级别的厨师做准备。

学历要求:专科及以上

专业背景要求:烹饪,中餐,西餐,面点

起始月薪/年薪范围8000+

福利概述:免费医疗,免费食宿。

岗位2

岗位名称:美国酒店厨师实习生

所属部门:厨房

工作地点:美国各大酒店

招聘人数20

岗位职责

美国J1项目中的厨师实习生(Commis Chef)在餐饮部门中扮演重要角色,协助主厨和其他厨师进行食物准备和烹饪。以下是他们的主要工作职责:

食材准备:负责切割、清洗、准备食材,包括蔬菜、肉类、鱼类等。

烹饪协助:协助厨师制作各种菜肴,包括烘焙、炒、煮、蒸等。

菜肴装盘:负责将烹饪好的食物装盘,确保菜肴的美观和卫生。

厨房清洁:保持厨房的整洁和卫生,清洗厨具、刀具和工作台。

遵守食品安全标准:遵循食品安全和卫生规定,确保食物的质量和安全。

学习和成长:作为助理厨师,他们有机会学习不同菜系、技巧和烹饪方法,为日后晋升为更高级别的厨师做准备。

学历要求:专科及以上

二、对求职者的期望

提升英语,愿意走出去

三、公司地址

厦门市湖里区湖里大道北方商务大厦602

四、公司联系方式

联系人:罗浩

联系电话:13761955497

联系邮箱:tony@chncrew.com