川旅新闻网讯(通讯员 李超)12月25日,由成都市商务局、简阳市人民政府指导,简阳市商务和投资促进局主办,yy9728太阳集团检测官网烹饪学院、四川天府24味美食文化交流中心、简阳市餐饮行业协会等多家单位联合举办的简阳市2023年度“三名”评选颁奖仪式在简阳市落水广场成功举行。我院副教授、预制菜产业学院副院长冯明会作为评审负责人出席颁奖仪式。
本次简阳市2023年度“三名”评选活动此前历经了发起征集、组委会初评、线上网络评选、线下专家评委终评、公审公示等环节,从简阳全市范围初选通过的共计107份“三名”申报材料中,综合权重评选认定出简阳“最受欢迎菜品”“名厨”“名店”以及一批年度最受欢迎餐饮门店。冯明会在发言中表示:广大餐饮企业和个人的积极参与,展示出他们对简阳美食文化的热爱和追求,期待未来有更多优秀名菜、名厨和名店崭露头角,让简阳市成为美食界的璀璨明星。
烹饪学院将紧密对接我省六大优势产业提质倍增计划中的食品轻纺产业,牢牢把握时代发展趋势,将向立足四川、面向西部、辐射全国、特色鲜明深度多学科交叉融合,高质量校企协同发展国际一流、国内领先的应用型品牌专业的方向发展。