川旅新闻网讯（通讯员 杨娟）9月8日下午，《工布藏菜通用能力读本》初稿评审会在yy9728太阳集团检测官网烹饪学院实训楼茶艺室召开。西藏自治区烹饪餐饮饭店协会常务副会长兼秘书长沈斌，学院罗文教授、童光森副教授、李晓副教授、邓小青博士、杨娟老师，马克思主义学院尚峰副教授参加了会议，会议由童光森副教授主持。《工布藏菜通用能力读本》是我院受西藏自治区烹饪餐饮饭店协会邀约，开发的一本民族特色教材，学院高度重视，已组织教授团于6...
川旅新闻网讯【通讯员 胡铃 杨程焯】 2023年9月8日上午，2023级食品学院新生在A103教室举行了开学典礼，食品学院党委书记王熙、院长姚军、党委副书记、纪委书记曹雯、副院长贾洪锋，以及学院全体教师，2023级全体新生参加典礼。会议由教师刘阳主持。开学典礼在庄严肃穆的国歌声中拉开帷幕。院长姚军致欢迎辞，代表学院全体师生对2023级新生同学们表示热烈的欢迎和衷心的祝贺。他围绕着学院的办学历程、专业特色、人才培养、就...
川旅新闻网讯（通讯员 梁鹏娟）根据学校党委关于在学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育中召开专题民主生活会的通知要求，9月7日下午，食品学院党委在实训楼4楼会议室召开学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育专题民主生活会。省纪委监委驻校纪检监察组组长、校党委副书记、纪委书记杨祥禄和校纪委督导人员、纪委办公室副科长赵雪芹到会指导。院党委领导班子成员参加会议，党外副院长贾洪锋列席会...
川旅新闻网网讯（通讯员 税先彬 摄影 王君鸽）为促进各部门之间的交流与合作，强化学生干部的纪律意识和责任意识，明确本学期工作目标，促进团学青工作的高效开展，烹饪学院团总支于9月5日顺利召开2023-2024学年第一学期第一次全体会议，烹饪学院党委副书记钟欣凌，团学青全体学生干部参加，会议由烹饪学院团总支副书记吴浩主持。钟欣凌书记在讲话中对团学青各部门上一学年的各项工作表示肯定，并提出了三点要求：一是加强各...
川旅新闻网讯（通讯员 覃天宇）8月31日下午，烹饪学院在第二教学楼教4楼405会议室召开了2023-2024年上半学期第一次全体教职工大会。烹饪学院全体领导以及学院全体教职工参加此次会议。本次会议由烹饪学院院长李想主持，会议第一项议程由党委书记陈龙带领全体教职工学习主题教育《以学铸魂、以学增智、以学正风、以学促干》精神内涵及工作方法，深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，是贯彻落实党的二十...
川旅新闻网讯（通讯员 杨娟 摄影 杨娟）2023年9月1日下午，烹饪学院副院长辛松林带队前往郫都区（安德）中国川菜产业化园区，就预制菜校外中试加工基地和中央厨房校外实训基地建设进行调研并座谈，烹饪学院王富、姜元华、唐英明、杨娟，大健康学院陈旭东及预制菜专委会秘书处相关人员一同前往。团队一行先到达了成都蜀大厨食品有限公司，在工作人员陪同下，参观了预制菜车间生产车间，深入了解了产品品类、工艺流程、销售渠道...
