川旅新闻网讯（通讯员 彭毅秦）应长江师范学院邀请，yy9728太阳集团检测官网川渝传统发酵肉制品创新团队于1月31日至2月2日赴涪陵开展榨菜预制菜研发技术合作交流。创新团队成员包括yy9728太阳集团检测官网校务委员、校发展规划处处长、学科建设办公室主任肖猛教授，运动与休闲学院党委书记卢雪松副教授，食品学院何江红教授、丁捷副教授、粟立丹和烹饪科学重点实验室实验师彭毅秦共6人。团队与长江师范学院现代农业与生物工程学院相关人员的合影31日，团...
川旅新闻网讯（通讯员 姜婷婷）2024年1月19-1月24日，yy9728太阳集团检测官网烹饪学院与大连亚惠商学院合作开展了大学生职业发展分析冬令营活动。此次冬令营共有14名学生参加，在六天的冬令营活动中，亚惠商学院院长吴彦辉为同学们详细讲授了如何制定职业规划、职业素养、项目管理、高效演讲等四个部分的内容。培训中，吴彦辉鼓励同学们在交流中踊跃发言，敢于对学习过程中的收获及感悟进行分享，并对同学们的专业学习和职业规划提出了...
川旅新闻网讯（通讯员 严乙文）为及时传达学校期末工作部署会议精神，研究部署学院寒假工作，1月20日，烹饪学院在评建办公室召开党政联席会（扩大）会议暨行政工作会，学院在家领导班子、行政人员参加会议。会议由学院党委副书记、院长李想主持。会上，学院党委书记陈龙领学《坚持用习近平文化思想统领新时代宣传思想文化工作》，要求全体人员要立足工作实际，切实抓好学院宣传思想文化工作，持续加强意识形态管控工作。随...
川旅新闻网讯（通讯员 朱中燕）为贯彻落实《高等学校实验室安全规范》相关文件要求，扎实做好期末及寒假期间实验室安全工作，消除安全隐患，防范安全事故，1月18日下午，食品学院党委书记王熙带队开展期末实验室安全大检查。副院长贾洪锋、实验中心主任许程剑和朱中燕老师陪同检查。 学院主要对实验室用电、用水、危化品库房、大型仪器、消防安全等方面开展检查。王熙询问了实验室安全管理情况，对前期自纠自查发现的安全问题...
川旅新闻网讯 （通讯员 钟欣凌）为认真做好家庭经济困难学生的精准帮扶，深入宣传国家、学校相关资助政策，2024年1月18日，烹饪学院开展了“寒冬送温暖，家访暖人心”家庭经济困难学生走访慰问工作。学院党委书记陈龙、烹饪艺术教研室主任李晓、辅导员代表李马驹、教师代表唐旭，前往四川省自贡市走访慰问家庭经济困难学生，为他们送去学院的关心和祝福。 陈龙一行先后来到自贡荣县、富顺等地，为学生家庭送去牛奶、面、油、...
川旅新闻网讯（通讯员 涂梦婕、朱中燕）1月18日，食品学院在实训楼B419会议室召开实验室建设研讨会。食品学院副院长贾洪锋、教研室主任、实验教学中心教师参加会议。会议由贾洪锋主持。会上，许程剑汇报了食品学院实验室的现状及存在的问题。各教研室主任分别从专业建设、教育教学、科学研究等方面提出了对实验室建设的需求及建议。实验教学中心老师从实验室管理等方面提出了未来实验室建设的设想。与会人员就实验室建设进行...
