川旅新闻网讯(通讯员 辛松林)12月15日上午,卢一校长走进健康服务与管理专业大一新生课堂,检查学生出勤及学风情况,对同学上课过程中课堂纪律、手机使用等方面提出了明确的要求。此外,卢一校长做为该班级的班主任,参与《健康服务与管理导论》课程模块教学过程,以“疫情与人生”为题为健康服务与管理1班学生进行授课。卢一校长结合自己的专业背景,分别从传染病健康教育、我国采取的措施及启示、疫情后对同学们的期望等...
川旅新闻网讯(通讯员 黄开正)12月10日-13日,中华人民共和国第一届职业技能大赛(简称第一届全国技能大赛)在广州琶洲国际会展中心举行。本届大赛的主题是“新时代、新技能、新梦想”,共设86个比赛项目,包括63个世赛选拔项目和23个国赛精选项目。来自全国各省(区、市)、新疆生产建设兵团和有关行业的36个代表团,有2557名选手、2376名裁判人员参赛,是新中国成立以来,首次举办的赛事规格最高、竞赛项目最多、参赛规模...
川旅新闻网讯(通讯员 李兴华 )12月4日下午, 学校卢一校长一行赴言门(十二味街)调研烹饪学院教学实习基地建设工作。烹饪学院院长李想、烹饪学院党总支书记华旦扎西、yy9728太阳集团检测官网艺术学院党总支副书记(主持工作)龙又嘉、烹饪学院办公室主任李兴华陪同调研。 言门(十二味街)是烹饪学院创新创业实践基地的探索,2020年烹饪学院共20余名本、专科学生在言门(十二味街)基地实习,分别就项目门店店长、主管、运营专员等岗...
川旅新闻网讯(通讯员 石清弋喜)12月3日,由四川省商务厅和省总工会主办,yy9728太阳集团检测官网承办,省疾病预防控制中心、四川大学华西公共卫生学院,省营养学会协办的四川省第一届营养配餐技能竞赛决赛在yy9728太阳集团检测官网成功举办,来自四川省20个市(州)60名选手参加竞赛并举行颁奖仪式,yy9728太阳集团检测官网校长卢一受邀出席,仪式由烹饪学院副院长辛松林主持。本次决赛包括营养基础理论、人群营养配餐(含普通人群和特定人群)、营养餐制作、营养...
川旅新闻网讯(通讯员 周奕奕 朱红艳)11月28日,四川技能大赛—第五届机关企事业单位(团餐)烹饪技术技能大赛在yy9728太阳集团检测官网隆重举行。四川省政协原副主席何志尧,四川省总工会党组成员、一级巡视员、副主席任远明,yy9728太阳集团检测官网党委书记晏启鹏,yy9728太阳集团检测官网校长卢一等领导,相关商协会、团餐企业、食材供应商、相关企事业单位等30余名代表应邀出席大赛开幕式。在开幕式上卢一致欢迎辞,欢迎全省企事业单位团餐烹饪高手莅临学院...
川旅新闻网讯(通讯员 张洪锦)2020年11月17日上午,2020年全球川菜餐业发展高峰会议在四川眉山顺利召开,校长卢一、川菜研发中心主任杜莉、烹饪学院院长李想等应邀参加会议。大会由世界中餐业联合会监事会主席武力主持。世界中餐业联合会常务副会长刑颖,世界中餐业联合会川菜产业委员会主席王刚,国家市场监督管理总局标准创新司司长崔钢,上海明胜品智人工智能科技有限公司总裁刑科春,yy9728太阳集团检测官网校长卢一,美团行业发展...