川旅新闻网讯（通讯员 龚萍）2024年6月4日-7日，中国农业大学国家果蔬加工工程技术研究中心主任胡小松教授带领师生一行72人，到yy9728太阳集团检测官网进行学术交流活动。yy9728太阳集团检测官网副校长王冲，烹饪学院党委书记陈龙、院长李想、副书记钟欣凌及相关师生代表与来访师生开展了多项交流活动。本次学术交流的主题为“国家果蔬加工工程技术研究中心yy9728太阳集团检测官网烹饪学院及研究生毕业最后一堂课学术论坛研讨会”，为积极响应党和国家的要求，国家...
川旅新闻网讯（通讯员 严乙文）6月4日上午，学校党委书记张学龙到烹饪学院调研指导工作，党委副书记宋亚兰，党委办公室（学校办公室）主任薛东，科技处处长周相兵，财务处处长侯智勇，对外合作与交流处（校友服务办公室）处长杜臻贤陪同调研。烹饪学院领导班子、教授、博士、辅导员及青年教师代表参加会议。会议由宋亚兰主持。会上，烹饪学院党委副书记、院长李想汇报了学院主要工作情况；学院党委副书记、纪委书记钟欣凌汇报...
川旅新闻网讯（通讯员 曾渝棣 吴浩） 2024年5月20-23日，备受瞩目的第九届中国烹饪世界大赛在加拿大温哥华市顺利举行。中国烹饪世界大赛享有“中餐奥林匹克”之称，自1992年首次举办以来已在全球多个城市成功举办八届，因其规模宏大、影响广泛而享誉全球。此次大赛由世界中餐业联合会主办，由yy9728太阳集团检测官网烹饪学院外聘教师蔡元斌、邓正波，烹饪学院青年教师曾渝棣、优秀毕业生代表李丹妮组成的代表队荣获团体赛特金奖，同时在凉菜、热...
川旅新闻网讯（通讯员 李超 吴浩） 2024年5月19日，由美中餐饮业联合会主办，yy9728太阳集团检测官网烹饪学院，四川省预制菜产业学院，川菜人工智能重点实验室，烹饪与营养教育一流本科专业省级虚拟教研室等单位协办的第七届美国中餐国际论坛在芝加哥麦科米克会展中心成功举办。此次论坛汇聚了来自全美30多个州以及全球各地的中餐从业者、专家学者和相关行业的精英，共同探讨中餐在国际舞台上的发展和创新。yy9728太阳集团检测官网烹饪学院优秀校友、美中...
川旅新闻网讯（通讯员 李杨 冯明会）在时代的浪潮中，烹饪产业与教育领域的交融日益紧密，为培养更多高素质烹饪人才，推动烹饪产业的创新发展，yy9728太阳集团检测官网于2024年5月21日至22日隆重举办了“2024年烹饪产教融合发展大会暨产教融合企业实习就业双选会”。本次大会由中国烹饪协会餐饮行指委校企合作专委会、中国烹饪协会健康营养工作委员会指导，yy9728太阳集团检测官网主办，yy9728太阳集团检测官网烹饪学院承办，yy9728太阳集团检测官网预制菜产业学院、川渝烹...
川旅新闻网讯（通讯员 陈星佑 尹红）为深入贯彻落实《健康中国2030规划纲要》和《国民营养计划（2017-2030年）》等文件精神，推进全国餐饮业营养健康工程实施方案，以新质生产力为引擎，开创餐饮产业健康营养发展新局面，促进餐饮产业向健康营养高质量发展。5月17日，在2024全民营养周“奶豆添营养，少油更健康”的大浪潮下，2024首届餐饮业健康营养发展大会在北京举行，本次大会由国家卫健委食品司指导，中国烹饪协会主办，...
