川旅新闻网讯（通讯员 张振宇）欧盟是全球第二大猪肉生产地，也是全球最大的猪肉和猪肉制品出口地。这得益于欧盟养猪业坚实的基础，以及在可持续性、食品安全、动物福利、可追溯性、品质和味道等方面的全球最高标准。这些关键特征贯穿整个生产过程，以确保消费者的利益和健康得到最大限度的保护。作为国内最重要的一种食材，猪肉一直是中国人蛋白质摄入的主要来源。来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肉自进入中国市场以来，就凭借...
川旅新闻网网讯（通讯员 税先彬 任政伟 摄影 任政伟）为深入践行习近平总书记关于安全生产重要论述，进一步增强学校师生实验室安全意识，推进实验室安全管理各项措施落地落实，6月30日上午，在学校安稳办、教务处、保卫处的指导和支持下，烹饪学院在烹饪与食品实验管理中心组织开展实验室安全培训及应急演练活动。教务处副处长李智、康宇飞、冯小平、校安稳办康维娜、保卫处工作人员、物业人员以及学院党委书记陈龙、教研室老师...
川旅新闻网讯【通讯员 丁捷】为全面深入铸牢中华民族共同体意识、进一步实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，助推乡村人才振兴和产业振兴，应甘孜县农牧农村和科技局邀请，6月28日至6月30日，食品学院何江红教授和丁捷博士参加2023年科技兴村在线平台培训暨村级驿站授牌仪式会，开展甘孜县科技兴村在线村级驿站授牌和村干部骨干科技培训活动。甘孜县副县长何鉴、农牧农村科技局相关工作人员、yy9728太阳集团检测官网何江红教...
川旅新闻网讯【通讯员 袁明星】 6月29日下午，食品学院2023届毕业典礼暨学位授予仪式在学术报告厅隆重举行。出席典礼的嘉宾有校党委副书记、纪委书记杨祥禄、马克思主义学院党委书记冉飞、烹饪与食品学部主任梁爱华、食品学院领导班子和全体教师、家长代表、2023届全体毕业生。典礼由向露主持。 典礼在庄严的国歌声中拉开帷幕。院长姚军为毕业典礼致辞，表达了对毕业生们衷心的祝贺和殷切希望：积极践行“读万卷书，行万里...
川旅新闻网网讯（通讯员 王君鸽 摄影 牛青青）为加强学生党员廉洁教育，勉励毕业生党员扣好廉洁的“第一粒扣子”，6月29日下午，我院在实训中心C106教室举办大学生党员廉洁教育专题党课，全体毕业生党员参加。党课由烹饪学院党委副书记、纪委书记钟欣凌担任主讲，由学生第一党支部书记李马驹主持。 党课开始，钟欣凌从什么是廉政、腐败的种类、特点及危害深入诠释了全面从严治党的重大意义，她自己结合在四川省纪委监委学习培...
川旅新闻网网讯（通讯员 税先彬 摄影 王君鸽）为深入学习习近平总书记关于建设体育强国的重要论述，加强yy9728太阳集团检测官网阳光体育建设，欢送我院2023届毕业生，6月28日下午，我院举行了毕业生系列活动之学生足球友谊赛，学生第一党支部书记李马驹老师为比赛开球，2023届毕业生代表和学院足球队参加比赛。比赛开始之前，各位队员积极进行热身运动，他们信心满满，跃跃欲试。比赛中充分展现了双方的精神风貌，树立了“友谊第一”的体育风尚，...
