川旅新闻网讯（通讯员 徐向波）为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育相关要求，7月11日下午，烹饪学院中西面点党支部全体党员在学院评建办公室开展主题教育，烹饪学院党委书记陈龙、副书记钟欣凌到会指导工作。支部书记罗文教授带领全体党员学习了“习近平新时代中国特色社会主义思想专题摘编”中关于教育的论述、习近平总书记在江苏考察时的重要讲话精神、习近平总书记在文化传承发展座谈会上的重要...
川旅新闻网讯（通讯员 崔金玲 图片 孟亦欣）为切实落实暑期三下乡社会实践活动要求，走习近平总书记走过的路，学思践悟历程足迹，寻访研学精神要义，7月10日，烹饪学院校级立项团队“预制菜产业—乡村发展新引擎”团队在崔金玲老师的带领下出发前往中国川菜产业城。首先，社会实践团队参观了四川省工业旅游示范基地—郫县豆瓣股份有限公司。通过现场讲解，同学们参观了企业文化展示厅、郫县豆瓣行业最大的智能阳光晒场、自...
川旅新闻网网讯（通讯员 李超 ）为深入落实习近平生态文明思想，实施资源全面节约战略，持续推动高质量发展，食育教育科普基地于7月10开展2023年节能宣传周和低碳日系列活动启动仪式。烹饪学院党委书记陈龙带队参加了启动仪式。7月10日上午在成都绿色低碳发展研究基地举行了启动仪式，烹饪学院党委书记陈龙，烹饪学院党委副书记钟欣凌及烹饪学院“绿色战士”代表参加了启动仪式。陈龙书记在启动仪式上讲到：现在浪费粮食的现象...
川旅新闻网讯（通讯员 昝博文）为开发《工布藏菜》通用能力读本，6月30日至7月8日，受西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会常务副会长兼秘书长沈建兵邀请，yy9728太阳集团检测官网烹饪学院童光森副教授、邓晓青博士、昝博文老师以及马克思主义学院尚峰副教授一行赴西藏林芝进行深入调研，为下一步工布藏菜的研究与开发、校地合作等奠定了较好的基础。调研团队前往了察隅、波密、墨脱、米林等地区，与当地少数民族深入交流，拜访了僜人部落、门巴族、珞...
川旅新闻网讯【通讯员 谢姝瑶 王瑞琪】为进一步促进学生对所学知识和技能进行实践运用、总结和深化，引导学生明确认识实习的目的和意义，为2020级的学生们提供相关就业信息和指导，2023年7月7日15：30，食品学院在学术报告厅召开实习动员大会，食品学院党委书记王熙、副院长贾洪锋、就业指导老师朱楠出席会议，全体2020级学生参与会议。会上，贾洪锋副院长发表了专业致辞，强调进行实习对于学生们综合能力的培养和职业发展的...
川旅新闻网讯【通讯员袁明星 冯观健】为进一步推进和落实双班主任制三段式导师制，实现学生管理与学业指导共促学生成长成才。7月5日下午4：30，食品学院2023年度学业班主任工作总结交流会在实训楼B419召开。学院党委书记王熙、党委副书记、纪委书记曹雯，副院长贾洪锋， 2021级、2022级学业班主任以及辅导员代表参加会议。会议由曹雯主持。2021级各学业班主任依次回顾和总结了自己本年度带班以来的各项工作，针对不同的专业特...
